【タンパク質摂取の幅を広げよう!】スペイン「ヴィーガン選手」の食事

2019.10.28 (更新日2022.04.25)

参照「themindfulfootballer」instagram ヴィーガン料理

 

こんにちは。
スペインで女子プロサッカー選手をしています。千葉望愛(ちばみのり)です。

 

今回の記事では、私がスペインに来てから、肉や魚を食べないベジタリアン・ヴィーガンの選手から学んだ食事について紹介します。

 

知っておくとタンパク質摂取の幅が広がり、選択肢が広がるのでよかったら参考にしてみてください!

 

スペインで驚いたこと

海外に来て驚いたことの1つに、サッカー選手の中にも野菜中心のベジタリアンや、動物性の物を一切食べないヴィーガンの選手がいるということでした。

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2008年U-17日本女子代表/2010年全日本女子ユース(U-18)サッカー選手権優勝/2010年第19回全日本大学女子サッカー選手権大会優勝/浦和レッズレディース入団/2014年プレナスなでしこリーグ年間優勝/2016年からスペインのサラゴサ(2シーズン)、マラガCFFを経て、コルドバCFFで4シーズン、2020年からデポルティーボ・アラベス

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