「エンプティーカロリー」って聞いたことありますか?
エンプティー(empty)= 空っぽであること
「空っぽ」と「カロリー」から、カロリーがない食べ物とか、カロリーが少ない食べ物をイメージする方も多いかもしれません。
私たちの周りにもたくさんある「エンプティーカロリーな食べ物」を正しく理解し、上手に付き合っていきましょう。
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2015年管理栄養士免許取得/株式会社東急スポーツオアシス/2016年株式会社イースウェア(料理教室主催、スポーツ栄養講習、栄養相談など)/2017年市立砺波総合病院(公認スポーツ栄養士養成課程受講開始)/2019年10月公認スポーツ栄養士登録/2020年〜フリーランスとして活動。レシピ執筆、記事監修、コラム執筆、スポーツ栄養講習、スポーツ栄養マネジメント、カウンセリングなどを行う。