体が大きくなる選手は消化・吸収が違う！

しっかり食べてるのに「体が大きくならない」「理想の体にならない」と悩んでいる指導者や選手は多いのではないでしょうか？

今回はそんな時に意識したい１つのポイントをご紹介します。

体が大きくならないアスリートが見落としがちな食事のポイント

食事面において多くの指導者やアスリートが見落としがちなポイントがあります。

それは「消化」です！

「これくらい食べましょう！」

「プロテイン飲みましょう！」

と言い続けているし、実践しているけど変化が現れない。

それは、「食べただけで満足している」からかもしれません。

食べたものは、しっかりと「消化」されて初めて、栄養素を体内に「吸収」することができます。

つまり、いくら食べても、「消化」「吸収」できなければ意味がない！ということです。

大切なのは「消化」する能力と「吸収」できる腸内環境です。

とあるジュニアチームの体験談を１つご紹介します。

体が大きくならない選手が多かったジュニアチームコーチの体験談

「消化」を意識した食習慣を実践するジュニアチームのコーチからこんなメッセージをいただきました。

＜体験談＞　体が大きくならない・体重が増えないジュニア選手を抱えるコーチ

◆悩み

成長期の子供達が、ハードなトレーニグ期に入ればば入るほど体重が落ち、体の線も細くなるどころか、体調を崩す子が出てきたり、バテやすい子が出てきて、パフォーマンスは上がらず、思うようにトレーニング計画が立てられなくなっていた。

◆消化を意識した結果

消化を意識してから、待ってました！と言わんばかりに体が栄養を吸収し始めた感じです！栄養がしっかり摂れているので、ハードトレーニングにもしっかりついていけるようになりましたし、ハードトレーニングでも体重が減らなくなりました。集中力も続くようになったんで、質の良いトレーニングを積み重ねられるようになってきたんです！

何を食べるか？も大切だけど、どうやって体に取り込むか？は、もっと大切なんですね！

まるで、塞き止めていたダムの門を解放した感じですね。笑

トップ選手も消化の大切さに気がつきはじめている

「消化」と「吸収」の大切さに気がついているのは、上記のジュニアチームだけではありません。

インタビュー記事や書物、ブログなどからも海外で活躍するトップアスリートの中には消化を意識した、食事や栄養補給への意識が感じられます。

◆クルム伊達公子（テニスプレーヤー）

「消化に悪いものを避けた食事」をしていると言っています(1)

◆ジョコビッチ（テニスプレーヤー）

グルテンの消化が困難な体質(2)

◆ダルビッシュ有（メジャーリーガー）

酵素を取っているとブログに掲載(3)

有名な選手の記事やブログからも「消化」というキーワードを見受けられます。

では次は

どうやって、「消化」を意識した食事をすれば良いのか？

一緒に見ていきましょう！

体を大きくするために「消化」を意識した食事を行う４つのポイント

スグに実践できるポイントを４つご紹介します。

・しっかりと咀嚼をして細かく噛み砕いてから食べる

・発酵食品を取り入れる

・生野菜やフルーツを取り入れて酵素を取り入れる

　（例えばパイナップルにはタンパク質を分解してくれる酵素が入っている）

・お魚には大根おろしをトッピングする

　（大根おろしにも酵素が含まれているのでお魚の消化をサポートしてくれます）

いかがですか？

ちょっと意識するだけでも始められますよね！

とはいえ、ハードなトレーニングを行い、大量の食事を必要とするアスリートはこれだけでは対応仕切れないケースが沢山見受けられます。

もう一歩踏み込んだ対応

◆１日の食事回数を増やす

取り入れているトップアスリートも多い工夫の１つです。

１日の食事の回数を細かく分けて摂取することで、１回の食事をしっかりと消化吸収させるようにします。

ただ、カバー仕切れない面もあります。

この対策のデメリット

・細かく食事を摂取する準備と手間が必要

・１日の中で休まることなく、常に消化活動が起こる

・１日の消化負担が変わるわけではない

少しでも消化活動を休ませてあげる時間を作ることが大切です。

細かく食事を分けて摂取した方が、消化吸収がきちんと行われるのでオススメではありますが、１日で摂取するようは変わらずに、回数を分けているだけなので、全体として消化器官への負担は変わりません。

消化器官をしっかり休めてあげることは、疲労回復にも繋がります。

体を大きくしたいアスリートにオススメしたいサプリメント

トレーニング量と食事量が多いボディービルダーや水泳選手が取り入れてるアイテムの１つに酵素サプリメントがあります。

日本国内では、酵素が正しく含まれたサプリメントは実は決して多くありません。

※酵素ドリンクと酵素サプリメントは別物です。

さらに、アスリートが安心して利用できるようにドーピング検査まで取得しているとなると皆無に等しくなります。

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＜参考文献＞

(1)橋本玲子「トップアスリートになる勝つためのスポーツ食BOOK」成美堂出版　(2)ノバク・ジョコビッチ、タカ大丸「ジョコビッチの生まれ変わる食事」三五館　(3)ダルビッシュ有 "サプリメント". YU DARVISH by Ameba. 2014.03.16. https://ameblo.jp/darvish-yu-blog/entry-11798001821.html、（参照2017.07.11）