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【免疫力を高めよう!】科学的根拠に基づいた栄養素の紹介
2020.07.08(更新日2025.07.17)

ウイルスに感染しないためには、免疫力を高めることが重要となります。

 

今回は免疫力を高めるための栄養素の摂取方法について、科学的根拠(エビデンス)[1, 2]に基づいてお伝えしたいと思います。

 

特に、スポーツ選手においては、激しい運動に伴う免疫機能の低下により、上気道感染のリスクが高くなることが報告されています[3, 4]。

 

そのため、ウィズ・ポスト コロナにおいても免疫機能を維持するための対策が必要となるでしょう。

 

今回は、特に重要な栄養素を厳選して、ビタミン、ミネラル、その他、免疫機能の維持に効果が期待できる栄養素をご紹介いたします!

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・管理栄養士・公認スポーツ栄養士・IOC Diploma in Sports Nutrition・オーストラリア国立スポーツセンター(AIS)アシスタントスタッフ(2016年~)・全日本スキー連盟ハイパフォーマンスサポートスタッフ(2016~2018年)・日本バレーボール協会 医科学スタッフ(2017~2021年)・日本スケート連盟フィギュアスケート部医科学スタッフ(2020年~現在)などの日本代表チームに対する栄養サポート経験等を経て、現在は大学で研究活動にも取り組んでいる。

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