アスリートに知っておいてほしい栄養素をよくある質問と交えて6回のシリーズに分けてお伝えしています。
アスリートあるあるかと思いますので、ぜひ読んでいただき今後の参考にしていただけると嬉しいです。
<第4回>
今回のテーマは
「ビタミン」
アスリートに良く聞かれる「ビタミン」のこと。
ビタミンは、ビタミンB群、Cなどの水溶性ビタミンと、ビタミンD,A,K,Eの脂溶性ビタミンとたくさんの種類があります。
それぞれのビタミンの特徴や作用についてすべて解説したいくらいですが、今回はその中でも質問が多く、知ってほしいことをピックアップしてお伝えします。
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中央大学競泳部/HONDA(実業団チーム) ソフトボール/東光教育センター競泳/チーム今治サッカー/東京朝鮮高校ラグビー/武蔵大学アメリカンフットボール/その他、陸上長距離選手、ダンサー、野球選手など様々な方の個人栄養サポート。 パーソナル栄養サポート、セミナー講師、ライター活動、レシピ開発なども行いながら、「あなたのかかりつけ栄養士」として活動をしている。