「ハイブリッドおかずのすすめ」の記事で紹介した、主菜と副菜の要素を合わせ持ったハイブリッドおかず。
たんぱく源も野菜もたっぷり食べる必要があるけれど、何品も作るのは大変・・・という方におすすめのおかずです。
前回の記事はこちら
>>【５大栄養素を満遍なく摂れる献立に！！】ハイブリッドおかずのすすめ
今回は秋冬におすすめのハイブリッドおかずをレシピと共に紹介したいと思います。
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２０１５年管理栄養士免許取得/株式会社東急スポーツオアシス/２０１６年株式会社イースウェア（料理教室主催、スポーツ栄養講習、栄養相談など）/２０１７年市立砺波総合病院（公認スポーツ栄養士養成課程受講開始）/２０１９年１０月公認スポーツ栄養士登録/２０２０年〜フリーランスとして活動。レシピ執筆、記事監修、コラム執筆、スポーツ栄養講習、スポーツ栄養マネジメント、カウンセリングなどを行う。
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