主食に関する相談や質問をいただくことが多くあります。
「朝食って、ごはんの方がいいですか？」
「朝はパンの方が食べやすいんですけど、パンでもいいですか？」
などなど。
朝食の主食に何を選ぶか、特に、パンではだめかという相談はとても多いです。
今回は、「ごはん」と「パン」、それぞれの栄養素の特徴を3つのポイントでご紹介いたします！
特徴を理解した上で、選択したり、他のおかずで補うことができると、よりレベルの高い食事になりますよ。
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２０１５年管理栄養士免許取得/株式会社東急スポーツオアシス/２０１６年株式会社イースウェア（料理教室主催、スポーツ栄養講習、栄養相談など）/２０１７年市立砺波総合病院（公認スポーツ栄養士養成課程受講開始）/２０１９年１０月公認スポーツ栄養士登録/２０２０年〜フリーランスとして活動。レシピ執筆、記事監修、コラム執筆、スポーツ栄養講習、スポーツ栄養マネジメント、カウンセリングなどを行う。
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